Печь, ястреб, тюлень — в каких словах букв меньше, чем звуков?

Ястреб — в слове 6 букв, а звуков на один больше, ведь гласная «я»  стоит первая в слове, а по правилам русского языка, в таком случае она обозначает два звука [й’ а].

Печь — букв 4, а звуков 3 (мягкий знак не обозначает никакого звука).

Ель — 3 буквы, и звуков столько же, так как «е» первая в слове, значит обозначает два звука [й’ э], а мягкий знак не обозначает звука.

Умение — букв 6, а звуков больше на один, так как в 4-ом слоге буква «е» обозначает два звука [й’ э].

Тюлень — 6 букв, звуков 5 (минус мягкий знак, который не обозначает никакого зв.)

Поезд — букв 5, а звуков на один больше, так как гласная «е» стоит перед другой гласной, соответственно, обозначает два звука [й’ э].

Гостья — букв 6, а звуков, как ни странно, тоже 6, поскольку несмотря на то, что мягкий знак не обозначает никакого звука, но в данном слове буква «я» обозначает два звука [й’ а], так как стоит перед мягким знаком.

Теперь очевидно, что в трех из представленных слов букв меньше, чем звуков, это

Ястреб, умение, поезд