1 Ответ
Соотнесите Скелетные формулы с названиями:
А) Кофеин (C8H10N4O2) — формула 1
Б) Серотонин (C10H12N2O) — формула 3
В) Эндорфин (C158H251N39O46S) — формула 2
Из каких двух аминокислот состоит подсластитель аспартам?
Тирозин, глутаминовая кислота
Фенилаланин, глутаминовая кислота
Тирозин, аспаргиновая кислота
Фенилаланин, аспаргиновая кислота ✓
Какие бактерии НЕ применяются в качестве продуцентов (автотрофы):
Escherichia coli (E.coli) ✓
Bacillus subtilis (B. subtilis)
Mycobacterium tuberculosis (М. tuberculosis)
Что из этого НЕ относится к определению белковой инженерии?
Дисциплина, направленная на разработку и получение новых белков или модификацию уже существующих для получения новых функций или свойств
Раздел биотехнологии, который занимается разработкой полезных или ценных белков
Направление в биологии, занимающееся проектированием и созданием биологических систем с заданными свойствами, и функциями ✓
Изучение бЕлок на генетическом уровне
Что такое рекомбинантная ДНК?
Искусственно созданная последовательность ДНК, части которой могут быть синтезированы химическим путём, с помощью ПЦР (полимеразная цепная реакция) или клонированы из ДНК различных организмов ✓
Хромосома после кроссинговера
Любая геномная ДНК, в которую был строен геном вируса в ходе инфицирования и рекомбинации
На что направлена генетическая инженерия?
Изучение генов инженеров
Получение рекомбинантной ДНК ✓
Выделение генов из организмов и введение их в другие организмы
Изучение репликации ДНК
Какой способ трансформации НЕ существует?
Электропорация
Химическая трансформация
Анимагия ✓
Генная пушка
Съедобные вакцины создают на основе:
Трансгенных насекомых
Трансгенных растений ✓
Трансгенных рыб
Микроорганизмов
Трансгенных млекопитающих
Геобиотехнология подразумевает применение микробов для:
Выщелачивания руд ✓
Фиксация атмосферного азота
Извлечение золота
Добыча нефти
Для каких целей в результате исследований создают трансгенных животных?
Будущей трансплантации
Проведение эффективных поисковых операций
Изготовление более вкусных мясных продуктов
Производство фармпрепаратов ✓
Для максимально эффективной и контролируемой продукции белка выбирают промотор:
Сильный, индуцибельный ✓
Сильный, конститутивный
Слабый, индуцибельный
Слабый, конститутивный
Бактерии с какими свойствами используют в микробиологических удобрениях – биопрепаратах на основе бактериальных штаммов, микробов, грибов?*
Кстати, органические удобрения с микроорганизмами переводят грунтовые вещества в удобную для растений форму, разлагают пестициды, подавляют рост патогенов.
Азотфиксация ✓
Солюбилизация фосфора
Выделение сидерофоров
Ни одним из перечисленных
Применение каких ферментов входит в экологическую биотехнологию?
Оксигеназы ✓
Транслоказы
Лигазы
Изомеразы
Для чего используют ГМО?
Для повышения урожайности сельскохозяйственных культур ✓
Для создания лекарств и вакцин
Для улучшения вкуса и внешнего вида пищевых продуктов
Для всех вышеперечисленных целей
Какой гормон используют для повышения удоев молока, повышения мышечной массы свиней, а также размера лосося?
Ответ: бычий соматотропин (rBST)
Что общего у бактерий, шахмат, цирка и шотландцев?
Ответ: бактерия это клетка, на шахматной доске — клетка и т.д.
Какие микроорганизмы можно обнаружить в хлебобулочных изделиях, вспомните рецепт?
Молочнокислые бактерии
Уксуснокислые бактерии
Кишечная палочка
Дрожжи ✓
Назовите минимум 3 классических компонента пива (ответ указывайте с маленькой буквы):
Ответ: солод, вода, хмель
Выберете определение биотехнологии:
Дисциплина, изучающая возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач ✓
Отрасль микробиологии, изучающая свойства компьютерных процессоров в качестве потенциальных субстратов для культивирования бактерий
Наука, предметом изучения которой являются микроскопические существа, называемые микроорганизмами
С помощью какого аппарата Антони ван Левенгук открыл микроорганизмы?
Ответ: с помощью микроскопа
Биотехнологии как отрасли производства — это:
Исследование закономерностей физиологии, биохимии, генетики продуцента, позволяющих регулировать развитие популяции продуцента в направлении наиболее эффективного решения технологической задачи
Создание аппаратуры, позволяющей наиболее эффективно получать желаемые продукты
Получение с применением технологий живых систем продуктов для последующего их использования ✓
Какие ферменты применяют в производстве стиральных порошков?
Липазы — водорастворимый фермент, который катализирует гидролиз нерастворимых эстеров-липидных субстратов, помогая переваривать, растворять и фракционировать жиры ✓
Протеазы — ферменты из класса гидролаз, которые расщепляют пептидную связь —СО—NH— между аминокислотами в белках ✓
ДНК-полимеразы — атализируют полимеризацию дезоксирибонуклеотидов вдоль цепочки нуклеотидов ДНК, которую фермент «читает» и использует в качестве шаблона
РНК-лигазы — участвуют в процессах репарации, с лайсинга и редактирования РНК
Биодизель, или биодизельное топливо — жидкое моторное биотопливо, которое получают из триглицеридов реакцией переэтерификации одноатомными спиртами. Источником триглицеридов могут служить различные растительные масла или животные жиры. Такой вид топлива применяется на автотранспорте в чистом виде и в виде различных смесей с дизельным топливом, и доля рынка растет с каждым годом.
К биодизелю относится:
Биобутанол
Диметиловый эфир
Метиловые эфиры жирных кислот ✓
Биоэтанол
На долю каких организмов, применяемых для производства антибиотиков, приходится больше всего препаратов?
Лишайники
Бактерии
Грибы
Актиномицеты ✓
Что такое почвенный микробиом?
Все виды микроорганизмов, обитающих в почве ✓
Общее количество микроорганизмов в почве
Виды бактерий, которые улучшают плодородие почвы
Виды грибов, которые способствуют росту растений
Как называют кольцевую ДНК, не содержащую фрагментов вирусного генома, используемой для трансформации бактерий?
Космида
Плазмида ✓
Фагмида
Какой белок, применяемый для лечения одного из наиболее распространенных хронических заболеваний углеводного обмена и ранее получаемый из свиней и коров, с 1985 года стало возможным выделять из бактерий?
Численность пациентов этого профиля с 2000 года увеличилась более чем в 2 раза.
Ответ: это инсулин
Для защиты от чего/кого получают трансгенный картофель, содержащий ген бактериального BT-токсина? (BT-Bacillus thuringiensis)
Низких температур
Сухой гнили
Колорадского жука ✓
Серебристой парши
В 1960-е годы в Советском Союзе разрабатывалась технология производства кормового белка в результате ферментации природного газа. Под каким торговым названием выпускался этот белково-витаминный концентрат?
Браззеин
Гаприн ✓
Паприном
Протеин