Свежие фрукты содержат 78% воды, а высушенные – 22%. Сколько сухих фруктов получится из 78 кг свежих фруктов?

Изначально 78 кг свежих фруктов содержат 78% воды. То есть, вес воды в свежих фруктах составляет 78% от 78 кг, то есть 0.78 * 78 = 60.84 кг.
Следовательно, масса сухих фруктов составляет 100% — 78% = 22%